厦门，这座美丽的海滨城市，不仅风景如画，更有着丰富的美食文化。初到厦门，品尝当地美食是必不可少的体验。下面，就让我们一起走进厦门的美食世界，探索这6大美食景点，让你一尝难忘！
二、厦门美食景点推荐
1. 厦门大学附近
作为厦门的标志性景点，厦门大学附近美食琳琅满目。其中，最具代表性的美食当属沙茶面和炸五香。沙茶面汤头鲜美，面条筋道，是厦门最具特色的美食之一。炸五香则是用猪肉、豆腐皮等食材制成，外酥里嫩，香气扑鼻。
2. 中山路步行街
中山路步行街是厦门最繁华的商业街之一，这里汇集了各种小吃和特色美食。其中，花生汤、海蛎煎、炸鸡粥等都是不容错过的美味。花生汤甜而不腻，海蛎煎香脆可口，炸鸡粥则鲜美诱人。
3. 胡里山炮台附近
胡里山炮台附近的美食以海鲜为主，如鲍鱼、海参、鱼翅等。其中，最为著名的当属鲍鱼炖汤。鲍鱼炖汤选用新鲜鲍鱼，配以多种中药材慢火炖煮，汤鲜味美，营养丰富。
4. 曾厝垵
曾厝垵是厦门最具文艺气息的村落，这里的美食也极具特色。其中，最具代表性的有土笋冻、炸五香、鱼丸汤等。土笋冻选用新鲜海螺，口感独特，炸五香外酥里嫩，鱼丸汤鲜美可口。
5. 鼓浪屿
鼓浪屿是厦门的一张名片，这里的美食更是让人流连忘返。其中，最具代表性的有鱼丸、海蛎煎、蚵仔煎等。鱼丸选用新鲜鱼肉制成，口感细腻；海蛎煎香脆可口，蚵仔煎则鲜美诱人。
6. 湖里区
湖里区是厦门的繁华区域，这里的美食以川菜、湘菜为主。其中，最具代表性的有火锅、麻辣烫、干锅等。火锅选用新鲜食材，麻辣烫鲜香扑鼻，干锅则辣而不燥。
初到厦门，品尝当地美食是必不可少的体验。这6大美食景点，既有传统美食，也有创新美食，让你一尝难忘。快来厦门，开启一段美食之旅吧！
