一、疫情背景

自2019年底新冠病毒（COVID-19）爆发以来，我国各行各业都受到了严重影响。在这场抗击疫情的战斗中，餐饮业作为人员密集型行业，面临着巨大的压力。作为宁波北仑区的一家知名湘菜馆——北仑影剧院湘菜馆，在疫情期间展现了良好的社会责任感和应对能力，为守护家园做出了积极贡献。

二、防疫措施

1. 全面消毒

北仑影剧院湘菜馆高度重视疫情防控，第一时间成立了疫情防控小组，制定了详细的防疫措施。对店内进行全面消毒，包括餐厅、厨房、卫生间等各个区域，确保病毒无处藏身。

2. 严格把控食材来源

为确保顾客饮食安全，北仑影剧院湘菜馆严格控制食材来源，与正规供应商合作，确保食材新鲜、卫生。对食材进行严格检测，确保不含病毒。

3. 员工健康管理

对员工进行体温检测、健康码查询，要求员工佩戴口罩、手套等防护用品，确保员工自身健康。对员工进行疫情防控知识培训，提高员工的防疫意识。

4. 顾客健康管理

要求顾客进入餐厅前测量体温、出示健康码，对不符合条件的顾客予以劝返。餐厅内设置隔板，保持餐桌间距，减少人员聚集。

5. 营业时间调整

为减少人员聚集，北仑影剧院湘菜馆适当调整营业时间，避开高峰时段。鼓励顾客预约就餐，减少现场排队等候时间。

三、社会反响

北仑影剧院湘菜馆的防疫措施得到了广大顾客和业界的认可。在疫情期间，该店营业收入虽有所下降，但整体运营稳定，为员工提供了稳定的收入来源。

在这场疫情防控战中，北仑影剧院湘菜馆以实际行动践行了社会责任，展现了良好的企业形象。相信在全社会共同努力下，我们一定能够战胜疫情，共筑美好家园。