乐平，这座位于江西省东北部的古城，自古以来就是一块风水宝地。这里山水秀丽，人文荟萃，拥有丰富的自然景观和人文景观。而乐平的特产更是让人垂涎欲滴，成为了许多人向往之地。今天，就让我们走进乐平，领略这座山水画卷中的天然馈赠。

一、乐平风光：山水画卷，美不胜收

乐平地处赣东北丘陵地带，地势起伏，山水相依。乐平的山水风光，如同一幅精美的画卷，让人流连忘返。

1. 江山风景名胜区：江山风景名胜区是乐平的代表性景点，以山水风光为主，融合了人文景观。景区内有著名的“飞瀑流泉”、“碧水丹山”、“天然画廊”等景观，美不胜收。

2. 峡谷漂流：乐平的峡谷漂流，是一项集刺激、惊险、观赏于一体的户外运动。游客在峡谷中乘坐橡皮艇，穿梭于山水之间，感受大自然的神奇魅力。

3. 灵岩寺：灵岩寺位于乐平市西部，是一座历史悠久的佛教胜地。寺内建筑古朴典雅，环境幽静宜人，是游客修身养性的好去处。

二、乐平特产：天然馈赠，独具特色

乐平特产丰富多样，既有历史悠久的传统美食，又有独具特色的土特产，让人回味无穷。

1. 乐平猪脚：乐平猪脚是乐平的传统名菜，以其独特的烹饪技艺和鲜美的口感著称。猪脚炖得酥烂，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，是乐平人待客的佳肴。

2. 乐平豆腐干：乐平豆腐干选用优质黄豆为原料，经过传统工艺制作而成。豆腐干质地细腻，味道鲜美，是乐平独具特色的土特产。

3. 乐平腊肉：乐平腊肉选用当地猪肉，经过独特的腌制、熏烤工艺制成。腊肉色泽红亮，味道香醇，是乐平人过年的必备佳肴。

4. 乐平花茶：乐平花茶选用当地茶叶与各种花卉为原料，经过精制而成。茶香与花香交织，口感独特，具有清热解毒、养颜美容的功效。

三、乐平美食：传统与创新，品味人生

乐平美食融合了传统与创新，既有历史悠久的经典菜肴，又有独具特色的创新美食，让人大饱口福。

1. 乐平腊肉炒年糕：将乐平腊肉切成薄片，与年糕一同炒制，口感鲜美，香气扑鼻。

2. 乐平豆腐干炖排骨：将乐平豆腐干与排骨炖煮，汤汁浓郁，肉质鲜嫩，是乐平家常菜中的佳品。

3. 乐平特色小吃：乐平的特色小吃众多，如乐平粉干、乐平拌面、乐平糯米鸡等，都是游客品尝乐平美食的不错选择。

乐平是一块充满魅力的土地，这里的山水风光、特产美食让人流连忘返。让我们一起走进乐平，感受这座山水画卷中的天然馈赠，品味人生百态。